南京工业大学食品与轻工学院成立于2008年12月，下设食品科学与工程系和轻化工程系，拥有发酵工程、生物材料2个博士学位授权点，拥有发酵工程、食品科学2个硕士授权点，轻工技术与工程领域工程硕士学位授权点1个，食品科学与工程、轻化工程、乳品工程3个本科专业。

为了更好的推动学院学科建设，建立一支素质优良、结构合理、流动有序、充满创新活力，能够适应当前和未来科学研究、高新技术开发需要的研究队伍，食品与轻工学院特面向全国诚聘教师（每个方向1名）如下：

一、应聘方向

1、发酵工程：具有良好的发酵工程学、微生物学等相关专业基础，熟悉生物高分子发酵制备与分离技术。

2、分离工程：具有良好的分离工程与化学工程等专业基础，熟悉食品应用开发技术与反应与膜分离耦合技术。

3、分子生物学：具有良好的分子生物学与基因工程等专业基础，熟悉酶分子改造技术与菌种改造技术。

4、食品安全：具有良好的毒理学专业背景，熟悉食品安全风险评估技术。

5、食品或化学分析：具有良好的有机分析或免疫化学专业背景，熟悉食品生物技术分析方法。

6、乳品工程：有良好的农学专业背景，具备农产品贮藏与加工工程学基础，熟悉乳品加工技术。

二．应聘要求

1．科研方向符合上述要求，要求应聘者具有博士学位；

2．有较强的科研能力，主持或参与过国家、省、企业项目；

3．具有较高英文水平，发表过多篇高水平论文，并具有相关研究方向专利；

4．身体健康，具备承担项目研究工作及本科生或研究生课程教学能力；

5．应聘者年龄不超过40岁。

三．应聘材料

1．个人工作、学习简历；  

2．学历、学位证书复印件；  

3．近五年来发表的学术论文和成果清单；

4．主要研究成果简述；

5．拟开展的工作计划、研究计划及预期目标。

四．截止时间

2009年12月31日。

五．联系方式

联系部门：南京工业大学食品与轻工学院

联系人：熊晓辉书记

地址：江苏省南京市新模范马路5号南京工业大学丁家桥校区

邮编：210009

电话：86-25-83587340，13809001965；

E-mail： xxh @njut.edu.cn